Научно-исследовательский институт обоняния и ольфакторной патологии был создан с целью проведения фундаментальных исследований в области восприятия запахов и его нарушений. Основные направления деятельности института включают изучение механизмов обонятельной функции, диагностику и лечение патологий, связанных с обонянием, а также популяризацию современных методов терапии.

Кроме того, институт активно занимается научно-клиническими исследованиями, направленными на изучение патогенеза и клинических проявлений ольфакторных расстройств, разработку инновационных методик их диагностики и лечения. В рамках этой деятельности институт также осуществляет подготовку научных кадров через соискательство, что способствует развитию научного потенциала в области ольфакторной медицины.

Прикрепление к аспирантуре Научно-исследовательского института обоняния и ольфакторной патологии в качестве соискателя осуществляется по специальности «Оториноларингология» на платной основе.